création du cheese-festival dans l’Entlebuch (canton de Lucerne)

petites manifestations «fromagères» dans la région de l’Entlebuch et de Willisau (plus tard autour du Napf), d’une durée totale de 10 jours par an

le projet cheese-festival remporte le prix de l’innovation rurale d’Emmi

la promotion des ventes de la Confédération pour le projet «cheese-festival» arrive à échéance; les acteurs de l’agriculture et de l’économie laitière de Suisse centrale (LBV, ZMP, ZSKM, BBZN) se penchent sur l’avenir du cheese-festival

création de l’association cheese-festival et initiation des fêtes du fromage à Lucerne et à Berne, organisées pour la première fois avec grand succès

cheese-festival offre une plateforme de communication aux partenaires proposant des événements axés sur le fromage

Octobre - nouvelle fête du fromage à Thoune

Octobre - une nouvelle fête du fromage est initiée à Rapperswil-Jona, à l’occasion des Swiss Cheese Awards

Janvier - nouvelle fête du fromage au cœur de Bâle, dans la Markthalle (aujourd’hui sur la Barfüsserplatz)

Juin - première fête du fromage en Suisse orientale, au bord du lac de Constance

Octobre - nouvelle fête du fromage sur deux jours à Lugano, au Tessin

Octobre - intégration du cheese-festival au marché aux fromages de Huttwil