Trüffelbrie
Brie de l'Oberland zurichois, fourré de fromage frais Walder, de truffes et d'huile de truffe
Käsetyp
Fromage à pâte molle
Présure
Animalier
Transformation du lait
pasteurisé
Région
Zurich (ZH)
Milchart
Lait de vache
Geschmack
onctueux
Fromagerie(s) du Trüffelbrie
Reiferei GmbH
Bachtelstrasse 22 8636 Wald
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