Fête du fromage Fribourg
Fribourg devient le centre de la culture fromagère suisse : dans le cadre des prestigieux Swiss Cheese Awards, Fribourg, ville de créativité et de gastronomie, se transforme cette année en paradis pour les amateurs de fromage. Découvrez la diversité des spécialités artisanales, découvrez l'art de la fabrication du fromage et laissez-vous surprendre par de nombreuses autres activités. Le cheese-festival de Fribourg allie tradition et modernité – une fête pour tous les sens qui célèbre l'excellence du monde fromager suisse.
Les participants à la fête du fromage de cette année:
Spécialités fromagères
Zincarlin dala Vall da Mücc
Fromage au lait cru de vache produit exclusivement dans la...
Schönrieder Bergrose
Oberland fleuriSchönrieder Bergrose, fromage à pâte dure thermiséCette rareté doit...
Schönrieder Bergkäse
L'original du Saanenland ! Les vaches paissent dans les prairies...
Hornberger Mutschli
Un rêve pour chaque jour - un fromage pour chaque...
Raclette Classic
L'excellente fonte de notre fromage à raclette classique est toujours...
Charme de Möser
Le Charme de Möser est un fromage crémeux à pâte...
Schönriederli
Le Schönriederli est connu bien au-delà des frontières du canton...
Most Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec du cidre sans...
Bschorle Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec le Bschorle sans...
Wein Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec vin blanc