Fête du fromage Huttwil
Au petit matin déjà, les fromagères et les fromagers de la région de Berne proposent leurs spécialités artisanales.
L’artisanat fromager constitue une méthode développée et perfectionnée au fil des siècles. Il est transmis et amélioré de génération en génération. La diversité actuelle des variétés de fromage est le fruit d’innovations constantes.
Venez découvrir la tradition ancestrale du fromage suisse au chalet à fromage.
Tous les participants à la fête du fromage de Huttwil 2023
Les participants à la fête du fromage de cette année seront présentés en été 2024
Genossenschaft der Produzenten von Alpkäse L'Etivaz
Route Des Mosses 78, Les Moulins
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Bio Alpkäserei Pfruend Senggi, Familie Sieber-Beer
Reudlenstrasse 20, Reichenbach im Kandertal
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Notre sponsor régional
Spécialités fromagères
Zincarlin dala Vall da Mücc
Fromage au lait cru de vache produit exclusivement dans la...
Schönrieder Bergrose
Oberland fleuriSchönrieder Bergrose, fromage à pâte dure thermiséCette rareté doit...
Schönrieder Bergkäse
L'original du Saanenland ! Les vaches paissent dans les prairies...
Hornberger Mutschli
Un rêve pour chaque jour - un fromage pour chaque...
Raclette Classic
L'excellente fonte de notre fromage à raclette classique est toujours...
Charme de Möser
Le Charme de Möser est un fromage crémeux à pâte...
Schönriederli
Le Schönriederli est connu bien au-delà des frontières du canton...
Most Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec du cidre sans...
Bschorle Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec le Bschorle sans...
Wein Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec vin blanc