Frutiger Alp- und Hobelkäse
Questo prodotto naturale viene prodotto e curato sull'alpe locale.
Una delizia a prescindere dall'età..... che sia di uno, due o quattro anni... che sia in un unico pezzo o piallato... semplicemente un genio regionale!
Käsetyp
Formaggio duro
Caglio
Bestialmente
Label
AOP IGP
Trasformazione del latte
Latte crudo
Digeribilità
Senza lattosio
Regione
Regione dell'Altopiano centrale (BE, FR, SO, NE, JU)
Milchart
Latte vaccino
Durata della stagionatura
diverso
Stagione
Estate
Geschmack
forte piccante
Peso per forma
6 kg
Caseificio(i) del Frutiger Alp- und Hobelkäse
Chäse-Eggä Thönen
Kanderstegstrasse 10 3714 Frutigen
Caseificio con il proprio negozio
Shop online
Consegna a domicilio
Servizio feste e/o ristorante
maggiori informazioni