





Wildmaa Käse Rahmkäse
Un ragazzo dalla natura selvaggia, con un carattere mite e una favolosa consistenza cremosa. I bambini ne sono particolarmente ghiotti.

Käsetyp
Formaggio a pasta semidura
Caglio
Bestialmente
Label
Regio Garanzia
Trasformazione del latte
termizzato
Regione
Svizzera centrale (LU, UR, SZ, OW, NW, ZG)
Milchart
Latte vaccino
Durata della stagionatura
2 - 3 mesi
Stagione
tutto l'anno
Vollfett
55%
Geschmack
cremoso
Peso per forma
6 kg
Caseificio(i) del Wildmaa Käse Rahmkäse

Käserei Schnider AG
Chilchweg 23 6074 Giswil
Caseificio con il proprio negozio
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