Käsefest Bern
Ein absolutes «Muss» in der Bundeshauptstadt– ein Besuch des Käsefestes in Bern! Stolz präsentieren die Käser und Käserinnen aus der Region ihre goldgelben Schätze aus den Käsekellern! Diese wurden mit grosser Leidenschaft und fachmännischem Handwerk in den letzten Monaten hergestellt und affiniert.
Geniessen Sie eine grosse Käsevielfalt präsentiert auf dem unteren Waisenhausplatz in Bern. Das Fest wird mit einem folkloristischen Programm umrahmt. Natürlich dürfen auch Spiel und Spass nicht fehlen. Beim Kuhmelk-Wettbewerb kommen Ehrgeizige auf ihre vollen Kosten und für die Kleinen steht eine Hüpfburg bereit. Auch für die Stärkung nach dem «Einsatz» wird am Verpflegungsstand gesorgt.
Alle Teilnehmer des Käsefestes Bern 2023
Die Teilnehmer des diesjährigen Käsefestes werden im Sommer 2024 aufgeführt
Bio Alpkäserei Pfruend Senggi, Familie Sieber-Beer
Reudlenstrasse 20, Reichenbach im Kandertal
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Grindelwalder Alp u Bärglerchoscht, Familie Adolf Kaufmann
Herrschaftsweg 39, Grindelwald
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Käsespezialitäten
Zincarlin dala Vall da Mücc
Rohmilchkäse aus Kuhmilch, der ausschließlich im Muggiotal hergestellt wird. 1-...
Schönrieder Bergrose
Blumiger OberländerSchönrieder Bergrose, Hartkäse thermisiertDiese Rarität muss lange reifen, bevor...
Schönrieder Bergkäse
Das Original aus dem Saanenland! Die Kühe weiden auf saftigen...
Hornberger Mutschli
Ein Traum für jeden Tag – ein Käse für jede...
Raclette Classic
Die hervorragende Schmelzbarkeit unseres klassischen Raclettekäses überzeugt immer. Sein typisch...
Charme de Möser
Der Charme de Möser ist ein cremiger Weichkäse für jeden...
Schönriederli
Das Schönriederli ist weit über die Kantonsgrenze bekannt. Eine Mischung...
Most Fondue
Käsefondue fixfertig mit alkoholfreiem Apfelmost
Bschorle Fondue
Käsefondue fixfertig mit dem alkoholfreiem Bschorle von der Brauerei...
Wein Fondue
Käsefondue fixfertig mit Weisswein