Fête du fromage Lugano - Swiss Cheese Award
cheese-festival organise le marché du fromage à Lugano sur mandat du Swiss Cheese Award. L'artisanat traditionnel est au cœur des Swiss Cheese Awards. Des fromageries de toute la Suisse envoient leurs meilleurs fromagers en compétition avec leurs produits de qualité supérieure. Ceux-ci peuvent également être dégustés et achetés sur le marché du fromage.
Les participants à la fête du fromage de cette année seront présentés en été 2024
Spécialités fromagères
Zincarlin dala Vall da Mücc
Fromage au lait cru de vache produit exclusivement dans la...
Schönrieder Bergrose
Oberland fleuriSchönrieder Bergrose, fromage à pâte dure thermiséCette rareté doit...
Schönrieder Bergkäse
L'original du Saanenland ! Les vaches paissent dans les prairies...
Hornberger Mutschli
Un rêve pour chaque jour - un fromage pour chaque...
Raclette Classic
L'excellente fonte de notre fromage à raclette classique est toujours...
Charme de Möser
Le Charme de Möser est un fromage crémeux à pâte...
Schönriederli
Le Schönriederli est connu bien au-delà des frontières du canton...
Most Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec du cidre sans...
Bschorle Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec le Bschorle sans...
Wein Fondue
Fondue au fromage prête à l'emploi avec vin blanc