OLMA Alpkäse-Prämierung
Am Freitag, 11. Oktober 2024, zeichnet die Fachjury an der OLMA die besten Produkte in den fünf Kategorien Halbhartkäse», Hartkäse», Hobelkäse / Alp-Sbrinz», Mutschli» und Ziegenkäse» aus.
Olma Areal
Splügenstrasse 12
9008 St. Gallen
Beschreibung
Wer produziert den besten Alpkäse? Dieser Frage wird bei der OLMA Alpkäse-Prämierung zum 23. Mal nachgegangen. Älplerinnen und Älpler aus der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein sind eingeladen, ihre Qualitätsprodukte für die Auszeichnung einzureichen. Die Preisverleihung findet am Freitag, 11. Oktober 2024 im Rahmen der 81. OLMA statt und wird mit insgesamt 17'000 Franken dotiert.
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