Frauen Power
Questo formaggio è stato creato quando tutti i dipendenti erano a corto di personale e le donne hanno dovuto assumere spontaneamente il lavoro nel caseificio. L'artigianato tradizionale, la sensibilità, la passione e la dedizione al prodotto conferiscono al formaggio questa perforazione a fessura quasi unica. Grazie all'aroma delicato del formaggio, la miscela di spezie piccanti, che contiene tra l'altro peperoncino e peperoni, si fa notare. Il Frauen Power mostra una nuova dimensione della qualità del formaggio svizzero. Non solo nel gusto, ma anche nell'aroma, il Frauen Power gode di "punti di vendita unici".
Käsetyp
Formaggio a pasta semidura
Caglio
Bestialmente
Label
Prodotti svizzeri di montagna
Trasformazione del latte
Latte crudo
Digeribilità
Senza glutine
Regione
Svizzera orientale (GL, SH, AR, AI, SG, GR, TG)
Milchart
Latte vaccino
Durata della stagionatura
6 - 8 settimane
Stagione
tutto l'anno
Vollfett
mind. 45 %
Geschmack
leggermente piccante
Peso per forma
1.8 - 2.0 kg
Caseificio(i) del Frauen Power
Toni Gübeli Käserei GmbH
Müselbachstrasse 6 9612 Dreien
Caseificio con il proprio negozio
Shop online
Consegna a domicilio
Servizio feste e/o ristorante
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