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Fiera casearia di Appenzello

26.10.2024
10.00 – 17.00
26.10.2024
20.00 – 22.00
27.10.2024
10.00 – 16.00
Garten Kapuzinerkloster
007 Cheese Festival Appenzell

Già di prima mattina, i casari e le casare della regione della Svizzera orientale offrono le loro specialità realizzate a mano.

Gli abitanti e le abitanti dell’Appenzello non hanno un carattere così riservato, come a volte si crede. Un casaro produce addirittura il suo formaggio in diretta sul posto, nella caldaia. I suoni locali fanno da cornice alla fiera.

Allo chalet di Formaggio Svizzero scoprirete la nostra lunga tradizione casearia.

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Tutti i partecipanti al Festival del Formaggio di Appenzello 2024

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Güntensperger Käse AG

Lerchenfeld 16, Lütisburg Station

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029 Untere Hundslanden

Alp untere Hundslanden

Gommenschwilerstrasse 1, Wittenbach

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Alpkäserei Nase

Widleren 726, Urnäsch

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Appenzeller Ziegenprodukte AG

Jakobsbadstrasse 14b, Gonten

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Alpchäs Chlibetten

Rossfall 49, Urnäsch

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HOFLADEN GROSSTANNEN

Grosstannen 44, Bubendorf

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2

Urnäscher Milchspezialitäten AG

Herisauerstrasse 32, Urnäsch

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Bergkäserei Liechti Ricken

Waldestrasse 3, Ricken

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Städtlichäsi Lichtensteig GmbH

Uttenwilerstrasse 2, Lichtensteig

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Alp Gross Hütten

Schwendetalstrasse 91, Wasserauen

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Alp Rainhütte

Pfannenstielstrasse 23, Brülisau

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Fotos Seealp Aussicht

Seealp Käserei Spitzigstein

Leimensteigstrasse 31, Haslen

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Alp Bommen

Unterschlatt 3, Appenzell Schlatt

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Chäserei Alp Soll

Lehnstrass 57, Appenzell

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Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP

Belpstrasse 26, Bern

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Alpkäserei Fählenalp

Höhestrasse 21, Appenzell Enggenhütten

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Background Bild Käserporträt

Alp Altenalp

Befigstrasse 4, Appenzell Steinegg

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20190819 ASK 20

Appenzeller Schaukäserei AG

Dorf 711, Stein

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4 A4 A9739

Alpschaukäserei Schwägalp Gen.

Urnäscherstrasse 1, Oberer Hof 17

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06 Alpkäselager

Glarona Käsegenossenschaft

Ygrubenstrasse 9, Glarus

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Käserei Bürki GmbH

Ebenaustrasse 22, Oberegg

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Unsere Regional-Sponsoren

Appenzeller kantonalbank

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Bankgasse 2

9050 Appenzell

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Eggerstandenstrasse 2a

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Specialità casearie