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Fiera casearia di Thun

28.09.2024
09.00 – 17.00
Bälliz
Alp lasenberg thun 23

Già di prima mattina, i casari e le casare della regione di Berna offrono le loro specialità realizzate a mano.

Quest’anno è garantito un programma collaterale rustico: è stato invitato il marchio regionale dell’Oberland Bernese (regio.garantie) con CasAlp, l’interprofessione del formaggio bernese d’alpeggio e piallato (Berner Alp- und Hobelkäse).

Allo chalet di Formaggio Svizzero scoprirete la nostra lunga tradizione casearia.

Alp ritzli thun 23
Schaukaeserei thun 23
Alp ritzli thun 23
Alp ritzli thun 23

Tutti i partecipanti al Festival del formaggio di Thun 2023

I partecipanti al festival del formaggio di quest'anno si esibiranno nell'estate 2024

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Emscha GmbH

Glaubenbergstrasse 32, Entlebuch

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Lenk Milch AG

Rawilstrasse 1, Lenk

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Hofkäserei Spitzhorn, BZG Perreten-Schläppi

Bodenstrasse 95, Grund bei Gstaad

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Alp Lasenberg

Dachbodenstrasse 18, St. Stephan

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Foto Chäsmärit

Dorfkäserei Koppigen AG

Hauptstrasse 15, Koppigen

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Käserei Häuslenbach GmbH

Hüslenbach 122, Oberthal

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Bio Alpkäserei Pfruend Senggi, Familie Sieber-Beer

Reudlenstrasse 20, Reichenbach im Kandertal

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Käserei Amsoldingen

Hurschgasse 7, Amsoldingen

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Außenaufnahmen 0291

Seiler Käserei AG

Industriestrasse 45, Giswil

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Alp Pfyffenegg, Ast Niklaus + Daniel

Bunschen 189, Oberwil im Simmental

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Alp Breitwang

Neuhaus 142, Eriz

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Käse aus dem Lauterbrunnental, Mosimann

Gässli 447a, Lauterbrunnen

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Jumi Ag

Lindentalstrasse 2, Boll

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583 27 01 Mamishaus Käsekeller DSC03017

Mamishaus Käse AG

Käsereistrasse 4, Mamishaus

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Mutti Hofkäserei, Blumenstein und Ziegenalp Künzlen Alpiglen, Karin Woodtli

Längenweg 3, Reutigen

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Fläcke-Chäsi GmbH

Aargauerstrasse 4, Beromünster

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Genossenschaft der Produzenten von Alpkäse L'Etivaz

Route Des Mosses 78, Les Moulins

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Alp Heubühlen Käse

Alp Heubühlen

Hüttlisegg 504, Habkern

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Chäse-Eggä Thönen

Kanderstegstrasse 10, Frutigen

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Kühe auf Weide

Buechibärger Chäs + Wurschtwaren GmbH

Lüterkofenstrasse 59, Nennigkofen

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Chäs vom Geissepeter

Stöckenstrasse 21, Wangen an der Aare

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Käserei Hüpfenboden

Hüpfenhoger 422, Trubschachen

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Alp Chuebärg

Wallismatt 66, Heitenried

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Alp Ritz

Schmitzenriedstrasse 14, St. Stephan

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Bildschirmfoto 2023 09 15 um 08 52 23

Alp Ritzli, Familie Hänni

Aegertenstrasse 42, Lenk

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Sennerei Kandersteg

Bahnhofstrasse 5, Kandersteg

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Chäs Fritz GmbH

Hauptstrasse 90, Brienz

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Kämpf's Hofprodukte

Bühlweg 1, Sigriswil

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Bildschirmfoto 2023 09 14 um 16 31 53

Alpkäserei Imbrig, Familie Jordi

Schlattweg 6, Zäziwil

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Hohgant Käserei 1

Genossenschaft Hohgant-Käserei

Tal 48, Schangnau

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Käsegrotte 7

Molkerei Gstaad

Lauenenstrasse 24, Wengi bei Frutigen

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Foto Chäsmärit

Dorfchäsi Hofer Aarwangen AG

Langenthalstrasse 6, Aarwangen

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Hof Grosstannen

Grosstannen 44, Bubendorf

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Grindelwalder Alp u Bärglerchoscht, Familie Adolf Kaufmann

Herrschaftsweg 39, Grindelwald

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Specialità casearie